Ένα αφράτο,υγιεινό & απολαυστικό cake που θα συνδυάσετε τέλεια με τον απογευματινό σας καφέ! Τι θα χρειαστούμε :1 & 1/2 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. 1/2 κούπας κακάο. 1/4 κ.γ. σόδα.1/4 κ.γ. αλάτι.2/3 κούπας ελαιόλαδο. 1 & 1/4 κούπας ζάχαρη καρύδας.1/2 κούπας νερό.5 ασπράδια αυγού.1 βανίλια. Εκτέλεση : Βάζουμε όλα μας τα υλικά στοΣυνέχεια ανάγνωσης «Chocolate Cake»
Άρθρα συντάκτη: Vasiliki G.
Σπιτικό Ψωμί με ξερή μαγιά & κουρκουμά
Ένα εύκολο παραδοσιακό ψωμί, ιδανικό για να απολαμβάνετε με λαχταριστές σάλτσες! Τι θα χρειαστούμε :300 γρ. αλεύρι (για ψωμί).200 γρ. αλεύρι καλαμποκιού.1 φακελάκι ξηρή μαγιά.310 γρ. νερό.1 κ.γ. κουρκουμά.1/2 γλυκού ζάχαρη.1 πρέζα αλάτι.1 κ.σ. ελαιόλαδο. Εκτέλεση :Σε ένα ποτήρι ρίχνουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη και το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη για 10Συνέχεια ανάγνωσης «Σπιτικό Ψωμί με ξερή μαγιά & κουρκουμά»
Mini muffins με φέτα & πιπεριά
Μία τέλεια ιδέα για ένα παιδικό party, μπουφέ ακόμα για ένα γρήγορο snack. Τι θα χρειαστούμε :150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.200 γρ. γιαούρτι.1 αυγό.100 γρ. φέτα.1 πράσινη πιπεριά.1 κ.γ. μπέϊκιν.1 κούπα νερό. Εκτέλεση :Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.Σπάμε ένα αυγό σε ένα μπολ και το χτυπάμε. Μετά ρίχνουμε το γιαούρτι και το νερόΣυνέχεια ανάγνωσης «Mini muffins με φέτα & πιπεριά»